We proberen altijd graag verschillende nieuwe pompoenrecepten uit tijdens het pompoenseizoen in de herfst, als ze letterlijk overal te vinden zijn. Pompoenmaaltijden kunnen zowel op zoete of hartige wijze worden bereid, het hangt vooral af van het soort pompoen je gebruikt. Hier kun je gezonde recepten voor pompoendesserts vinden, gemaakt van verse pompoen of bereid met pompoenpuree. Voor desserts gebruiken we meestal flespompoen of hokkaidopompoen. Ik hoop dat ik je zal inspireren, want wij hebben echt genoten van deze lekkernijen.
Pompoen is een ingrediënt dat een belangrijke plaats heeft in een gezond dieet. Het is rijk aan vezels, kalium en vitaminen, vooral vitamine A, wat goed is voor ons gezichtsvermogen. Pompoen heeft nog veel meer voordelen, zoals een laag calorie- en vetgehalte en het kan gemakkelijk worden gebruikt in gebakken of ongebakken desserts. Je kunt uit deze prachtige plant verschillende gezonde pompoentaartjes, muffins, koekjes, brood, mousse of vla tevoorschijn toveren.
Ik heb al veel gezonde recepten met dit ingrediënt geprobeerd en op deze lijst vindt je mijn beste pompoendesserts.